Mellifiq renar imkanalen med ozon på historisk restaurang i Stockholm
Restaurang Tennstopet (The Pewter Tankard) i Stockholm är en institution. De första gästerna serverades 1867 och 1891 dekorerade den nya ägaren restaurangen med vackra tennföremål. Konstnärer och journalister var stamgäster och menyn traditionell.
Idag har anläggningen uppgraderats med en högklassig lösning för behandling av frånluften i imkanalen – Ozonetech RENA 60 – för att minimera lukt och brandrisk.
Fakta
-
Namn:
Restaurang Tennstopet
-
Plats:
Sverige
-
Utmaning:
Fettborttagning och rening av imkanalen
-
Bransch:
Köksfrånluft
-
Projektvärde (USD):
15 000
Lösning:
-
Mellifiqs leverans:
Ozonetech RENA Storkökslösning
-
Syfte:
Borttagning av fett från imkanalen
-
Kapacitet:
2 000 l/s
-
Storlek HxBxD (cm):
100x50x20