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Un’impresa di costruzioni offshore installa generatori di ozono per mantenere fresche le provviste in mare

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Progetto di riferimento
Trattamento dell'aria .

Sfida

Disinfezione di alimenti e verdure
Sfida
Disinfezione di alimenti e verdure
Applicazione
Disinfezione dell’aria
Mercato
Settore offshore
Località
Emirati Arabi Uniti
Capacità
Celle frigorifere da 5 a 100 m²
Dati della soluzione.
Prestazioni
Conservabilità prolungata degli alimenti stoccati sulla piattaforma petrolifera
Capacità
Celle frigorifere da 5 a 100 m²
Dimensioni della soluzione, A x L x P (cm)
27 x 13 x 13

Introduzione.

Generatori di ozono compatti Ozonetech scelti per sanificare le celle frigorifere

Il nostro cliente ha sede negli Emirati Arabi Uniti ed è un appaltatore specializzato in strutture in acciaio e costruzioni offshore per il settore petrolifero e del gas.

Oggi costruisce, installa e mette in servizio opere offshore nel Golfo Persico e in India.

 

Il problema.

Il cliente utilizza celle frigorifere sulle piattaforme offshore per conservare diversi prodotti alimentari. Cercava un modo affidabile per sanificarle e migliorare le proprie capacità di stoccaggio.

 

La soluzione.

Mellifiq è stata scelta per fornire sistemi all’ozono affidabili, in grado di garantire condizioni igieniche per la conservazione prolungata degli alimenti e mantenere a lungo la freschezza di verdure, carne e altri cibi in mare.

A questo scopo il cliente ha scelto il generatore di ozono Ozonetech ACT–5000 , particolarmente adatto agli ambienti di grandi dimensioni. È racchiuso in acciaio inox e tutti i comandi sono facilmente accessibili sul retro. Il generatore monitora tutti i parametri essenziali e si spegne in caso di errori. È inoltre possibile controllarlo tramite l’interfaccia 4-20 mA integrata.

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