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Soluzioni complete per il controllo degli odori in tutte le situazioni
Composti odorosi come i COV (composti organici volatili), H2l'H2S e gli acidi grassi volatili (AGV) sono presenti nella ventilazione delle cucine e in una vasta gamma di settori industriali. Sebbene gli odori non comportino necessariamente problemi di salute fisica, i cattivi odori disturbano l'ambiente circostante, causando lamentele nei confronti della fonte.
I COV odorosi possono avere origine dalla decomposizione microbica o termica della materia organica, un processo comune nei birrifici, negli impianti di trattamento delle acque refluedelle acque reflue, nella cottura dei cibi e nell'industria alimentare.
Le fonti di emissione di H2S sono simili a quelle dei COV, con la differenza principale della presenza di composti solforati nel substrato di origine. Ad esempio, il materiale organico presente nell'industria alimentare e negli impianti di trattamento delle acque reflue contiene una concentrazione significativa di composti solforati, che porta all'emissione di H2S. L'H2S è comune anche nei birrifici e negli impianti di produzione di biogas , a causa della riduzione anaerobica dei composti solforati nei bioreattori o nei digestori.
Il naso umano e la percezione degli odori
Il naso umano si è evoluto nel corso dei millenni sviluppando sensibilità diverse per composti diversi. Ad esempio, il naso ha una sensibilità molto elevata nei confronti dei composti emessi dalla materia organica in decomposizione. In questo modo, nel corso della storia è stato possibile evitare l'ingestione di cibo in decomposizione, prevenendo le malattie associate. Il cibo in decomposizione emette composti solforati come l'H2S e COV come aldeidi e acetato di esile. Pertanto, non sorprende che il naso umano sia in grado di rilevare tracce di questi composti, come mostrato nella tabella sottostante. D'altra parte, il naso è meno sensibile ai composti non emessi naturalmente, come il toluene.
Esempi di composti odorosi, caratteristiche e soglia olfattiva in ppm
Come mostra la tabella sopra, la concentrazione alla quale gli odori diventano un problema è dell'ordine di grandezza di parti per milione (ppm) e in alcuni casi anche inferiore. Pertanto, le emissioni di odori sono particolarmente difficili da trattare, poiché il sistema di purificazione deve avere prestazioni molto elevate. Inoltre, quando l'odore viene emesso in uno spazio aperto, la questione è più complessa, poiché i valori dell'odore sono influenzati da agenti esterni come le condizioni atmosferiche.
Offriamo molti tipi di analisi dell'aria volte a identificare i livelli di odore. Maggiori informazioni su Analisi dell'aria e degli odori.
Le soluzioni di Mellifiq per la rimozione degli odori
Mellifiq ha sviluppato diverse soluzioni per risolvere i problemi di odori in molte applicazioni. In base alla situazione specifica e alle esigenze dei clienti, selezioniamo e progettiamo la soluzione più efficiente per rimuovere gli odori sgradevoli. Ogni soluzione può essere composta da un singolo stadio di ozono o da un sistema a più stadi. La figura mostra una panoramica delle prestazioni delle soluzioni Mellifiq per la rimozione degli odori.
Soluzione a ozono monostadio – RENA Pro
In molti casi, una soluzione a ozono monostadio consente già una notevole riduzione delle emissioni di odori, come mostra la curva RENA Pro nella figura sopra. Poiché l'ozono è un potente agente ossidante, reagisce rapidamente con le molecole odorose. Queste molecole vengono ossidate in modo efficiente, portando alla formazione di anidride carbonica e acqua, composti completamente inodori e innocui. Questo meccanismo di ossidazione è valido sia per gli odori provenienti da composti organici, come i COV, sia da composti solforati, come l'H2S, come mostrato.
L'unica differenza è la formazione di anidride solforosa (SO2) invece di anidride carbonica (CO2) quando viene rimosso l'H2S. Tuttavia, il risultato finale in termini di rimozione degli odori è lo stesso, poiché la soglia olfattiva dell'SO2 è 1000 volte superiore a quella dell'H2S. Ciò significa che l'odore dell'SO2 non è significativo rispetto a quello dell'H2S.
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Soluzione multistadio – AOP
Se i requisiti per la rimozione degli odori sono particolarmente rigorosi, è possibile combinare una fase aggiuntiva al RENA Pro, creando una soluzione AOP (Advanced Oxidation Process). Come fase aggiuntiva viene spesso implementato un reattore UV Saniray , poiché la luce UV reagisce con l'ozono creando radicali idrossilici. Questi radicali sono ancora più reattivi dell'ozono e attaccano gli odoranti in modo più aggressivo. Il coinvolgimento dei radicali nel processo di reazione dà luogo a un meccanismo di reazione a catena, in cui un singolo radicale può ossidare un numero elevato di odoranti.
Tali condizioni reattive sono tipiche delle alte temperature raggiunte negli inceneritori termici. Tuttavia, grazie alla sinergia tra ozono e UV, è possibile riprodurre la stessa reattività a temperatura ambiente, riducendo notevolmente i costi operativi per il trattamento degli odori.
Maggiori informazioni sui nostri sistemi UV.
