Êtes-vous intéressé?

Quand seules les meilleures solutions conviennent

Projet de référence

Immobilier .

Défi

Secteur

Yacht

Application

Traitement de l’air extrait de cuisine

Longueur

162,5 m

Jauge brute :

13 000 t

Moteurs

Quatre moteurs diesel, puissance totale de 39 700 ch

Données de la solution.

Fourniture Mellifiq

1 système Ozonetech RENA Kitchen Solutions

Objectif

Réduire au minimum les odeurs et le risque d’incendie

Performance

Réduction proche de 100 %

Introduction.

Nous avons remplacé de nombreux systèmes défaillants, même en mer

Dans ce projet, notre client sort un peu de l’ordinaire !

Il s’agit d’un superyacht construit par un chantier naval allemand renommé et dessiné par un designer très connu dans le monde des yachts et superyachts. Le yacht offre de nombreux équipements, notamment plusieurs cabines d’invités, des piscines, une cuisine haut de gamme, des jacuzzis et même un système de défense antimissile.

Avec ses 162,5 mètres, ce superyacht était le plus long yacht privé du monde jusqu’en avril 2013, date de la mise à l’eau d’un yacht légèrement plus long. Son coût total est estimé à 340 millions d’euros.

Le problème.

Le superyacht était en fait déjà équipé d’un générateur d’ozone, mais l’équipage n’en était pas du tout satisfait.

Ce générateur était alimenté en air et refroidi par air. Il tombait souvent en panne et l’équipage devait sans cesse commander des pièces de rechange coûteuses. Mellifiq est intervenu pour apporter une solution durable à long terme.

La solution.

Le générateur existant a rapidement été remplacé par un système d’ozonation haute performance Ozonetech RENA Kitchen Solutions.

Contrairement à l’ancien générateur alimenté et refroidi par air, les systèmes Ozonetech RENA Kitchen Solutions sont alimentés en oxygène et refroidis par liquide. C’est un atout majeur en termes d’efficacité et de fiabilité : depuis le changement de système, les performances de traitement de l’air ont nettement augmenté.

Avec le système Ozonetech RENA, le yacht décompose désormais les particules de graisse de l’air extrait de la cuisine grâce à un apport continu d’ozone injecté dans les gaines. Les odeurs sont réduites au minimum et, l’accumulation de graisses étant évitée, le risque d’incendie l’est aussi.

Évaluation.

Les problèmes que connaissait l’équipage à bord appartiennent désormais au passé.

Choisir un système d’ozonation Ozonetech RENA revient à s’offrir la tranquillité d’esprit, surtout avec notre contrat de service annuel. Le système bénéficie d’une garantie à vie et nous pouvons le surveiller et l’entretenir à distance depuis notre centre de service. Le propriétaire du superyacht est très satisfait : son yacht est synonyme de perfection, et cette perfection s’étend désormais au traitement de l’air extrait de la cuisine.