
Amélioration d’un système d’aquaculture en recirculation (RAS) par ozonation et écumeurs de protéines
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Introduction.
Pour ce projet, nous nous rendons sur les îles d’Åland, en Finlande, auprès d’un client qui gère des piscicultures jouant un rôle central dans la protection de l’environnement régional grâce au repeuplement, à la restauration des habitats, au suivi des stocks et à l’application de la réglementation. La propagation d’agents pathogènes nocifs et des réglementations de plus en plus strictes ont conduit ce centre de conservation à rechercher une solution de traitement RAS plus fiable et plus efficace.
Regardez notre vidéo sur ce système RAS avec écumeurs à ozone..
Le problème.
L’un des sites de notre client dans la région exploite un système d’aquaculture en recirculation (RAS) pour soutenir les populations de poissons, respecter les normes environnementales et atteindre les objectifs de la directive européenne sur les rejets.
Malgré l’utilisation d’une désinfection UV traditionnelle, le site rencontrait d’importants problèmes de qualité de l’eau et une mortalité élevée des poissons.
De fortes concentrations de matière organique dissoute (MOD) créaient des conditions défavorables à la santé des poissons, favorisant la propagation des agents pathogènes et augmentant les charges en nutriments, notamment en phosphore et en azote, dans les eaux rejetées. Cela aggravait la mortalité des poissons et compromettait aussi le respect des directives européennes sur les rejets. La propagation d’agents pathogènes, conjuguée à des réglementations de plus en plus strictes, a conduit l’entreprise à rechercher une solution de traitement RAS plus fiable et plus efficace.
Forte d’une vaste expertise en traitement de l’eau, Mellifiq était bien placé pour relever ce défi et fournir un système sur mesure adapté aux besoins du centre de conservation.


La solution.
Pour résoudre ces problèmes, Mellifiq a conçu et mis en œuvre une solution avancée de traitement de l’eau associant le système d’ozonation Ozonetech RENA Pro à des écumeurs de protéines à haut rendement. Cette conception multi-étapes a été spécialement adaptée aux conditions du site.
Dans un premier temps, l’eau recirculée passe par l’écumeur de protéines, où l’injection d’ozone génère des microbulles qui coagulent et séparent physiquement la matière organique dissoute.
Ce procédé réduit considérablement les charges en nutriments, augmente les niveaux d’oxygène, désinfecte l’eau, stabilise sa qualité et diminue la mortalité.
En synergie avec l’écumeur, le système RENA Pro injecte de l’ozone concentré pour oxyder et éliminer bactéries, virus, parasites et champignons. L’ozone favorise également la floculation et la séparation par mousse, ce qui accroît encore la capacité d’épuration du système. Le résultat est un procédé de désinfection très efficace, entièrement sans produits chimiques, qui rend inutiles les antibiotiques et les biocides.
Évaluation.
La solution installée a fortement réduit la mortalité des poissons et supprimé la dépendance du site à la désinfection UV. L’eau reste cristalline et le système fonctionne avec un entretien minimal, assurant une désinfection très efficace, sans produits chimiques, ni antibiotiques ni biocides. Le site respecte désormais pleinement les objectifs de rejet de l’UE pour le phosphore et l’azote, garantissant un fonctionnement stable à long terme.
Mellifiq a assuré l’ensemble de la prestation, de la conception du système à sa mise en service, renforçant son rôle de leader de l’innovation en aquaculture durable.

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