Povijesno važna zgrada ugrađuje visokoučinkovito rješenje za obradu kuhinjskog otpadnog zraka

Kuhinje hotelskih restorana obično rade od ranog jutra do kasne večeri tijekom cijele godine. Takav intenzivan rad postavlja velike zahtjeve pred rješenje za obradu: vrlo je važno spriječiti nakupljanje masnoće u zračnim kanalima.

Masnoća u otpadnom zraku povećava rizik od požara ako stvara naslage u kanalima, a omogućuje i probleme s mirisima zbog bakterija koje se hrane česticama masnoće. Oba su problema vrlo ozbiljna i moraju se riješiti.

Hotel je za obradu otpadnog zraka odabrao jedan od naših učinkovitih sustava iz ponude Ozonetech RENA Kitchen Solution .

Ozonetech RENA 80 iz serije Kitchen Solutions obrađuje otpadni zrak iz dviju glavnih kuhinja hotela, a hotel isti sustav može koristiti i za treću kuhinju. Zahvaljujući našem ozonskom sustavu kanali ostaju čisti od masnoće, čime se uklanjaju moguće naslage i problemi s mirisima.

Sustav Ozonetech RENA Kitchen Solutions zauzima malo prostora i vrlo se lako ugrađuje. Rješenje je ugrađeno u podrum i nimalo ne ometa rad kuhinje. Iz sigurnosnih razloga u kuhinji su postavljeni senzori ozona. RENA 80 integriran je i u sustav automatizacije zgrade, koji odmah upozorava upravitelja ako se dogodi nešto neuobičajeno.

Upravljačka jedinica sustava RENA upravlja i ventilatorima. To znači da se, kad je ventilacija isključena, zatvara i ventil na mjestu dovoda sustava RENA Kitchen Solutions, čime se sprječava istjecanje ozona u okolinu. Ventil se ponovno otvara tek kad odsisni ventilatori ponovno prorade i u kanalu postoji podtlak.

Ozonetech RENA Kitchen Solutions (RENA 80)