Jeste li zainteresirani?

Mellifiq pušta u rad projekt uklanjanja masti i mirisa u azijskom restoranu

Mellifiqovi sustavi bore se protiv masnoće i mirisa u azijskim restoranima

Referentni projekt

Nekretnine .

Izazovi

Uklanjanje mirisa i masnoće iz kuhinjskog otpadnog zraka

Izazovi

Uklanjanje mirisa i masnoće iz kuhinjskog otpadnog zraka

Primjena

Obrada otpadnog zraka iz kuhinje

Industrija

Komercijalne kuhinje

Lokacija

Švedska

Kapacitet

4000 l/s

Podaci o rješenju.

Mellifiq isporuka

Sustavi za kontrolu mirisa Ozonetech RENA Kitchen Solutions i Nodora ADS

Učinkovitost

Potpuno uklanjanje mirisa, povrat energije i čisti odsisni kanali uz 90 % manju potrebu za ručnim čišćenjem

Kapacitet

4000 l/s

Dimenzije rješenja, V x Š x D (cm)

120 x 80 x 200

Uvod.

Mellifiqova kombinacija ozonizacije i filtara s aktivnim ugljenom potpuno uklanja mirise i znatno smanjuje potrebu za ručnim čišćenjem kanala

U ovom referentnom projektu naš je naručitelj švedski lanac brze hrane specijaliziran za azijsku kuhinju, koji trenutačno ima 10 restorana u zemlji.

Mellifiq je imao čast isporučiti mu rješenje za obradu kuhinjskog zraka, u nekim slučajevima uz dodatna tehnička rješenja.

Rješenje.

Od prve ugradnje Mellifiq je isporučio cjelovite sustave za kuhinjski otpadni zrak svim restoranima u lancu. Osim naših sustava Ozonetech RENA za obradu otpadnog zraka, nekoliko je restorana ugradilo i naše sustave Nodora ADS, modularne sustave za obradu zraka koje razvijamo sami. Primjerice, jedan je restoran ugradio dva sustava Nodora ADS serije A kako bi spriječio širenje neugodnih mirisa u okolicu.

Sustavi Ozonetech RENA Kitchen Solutions obrađuju otpadni zrak ubrizgavanjem ozona u kuhinjske kanale. Time se uklanja sva masnoća u kanalima i velika većina čestica mirisa. Ubuduće se sprječava i nastanak naslaga masnoće u kanalima, što smanjuje potrebu za ručnim čišćenjem i omogućuje povrat toplinske energije iz pročišćenog otpadnog zraka.

Sustavi Nodora ADS ovdje su završni stupanj obrade i adsorbiraju čestice mirisa i onečišćivala koja su preostala nakon stupnja RENA Kitchen Solutions.