Êtes-vous intéressé?
La cuisine d’un nouveau bâtiment polyvalent traite ses problèmes d’odeurs à l’ozone
Demander un DevisProjet de référence
Immobilier .
Défi
Contrôle des odeurs dans les cuisines professionnelles
Défi
Contrôle des odeurs dans les cuisines professionnelles
Application
Traitement de l’air extrait de cuisine
Localisation
Suède
Marché
Immobilier
Valeur du projet (USD)
19,000
Introduction.
Mellifiq améliore le confort des enfants et des personnes âgées dans un bâtiment polyvalent
Cette fois, nous nous intéressons à un bâtiment rénové et reconstruit dans l’une des nombreuses villes de Suède.
Dès le début des travaux, l’objectif était de réunir plusieurs services dans le bâtiment, comme des soins aux personnes âgées, des logements sécurisés et une école maternelle. Le bâtiment était en effet trop grand pour un seul service, et la commune voulait en tirer le meilleur parti.
Le problème.
Dans le cadre des travaux, une nouvelle cuisine a été construite dans le bâtiment. Destinée à desservir aussi d’autres bâtiments, elle a conduit les autorités à relever les exigences sur l’air extrait et à durcir les règles de traitement.
La commune avait donc besoin d’une nouvelle solution de traitement conforme à ces exigences, et Mellifiq a été heureux de l’aider !
La solution.
La commune a opté pour une solution d’ozonation haute performance : Les solutions RENA pour cuisines d'Ozonetech (RENA 10), fabriqué par Mellifiq.
C’est notre système d’ozonation de pointe pour le traitement de l’air dans les cuisines professionnelles. Il maintient les gaines exemptes de dépôts en éliminant les particules de graisse de l’air extrait, tout en éliminant les particules odorantes pour prévenir tout problème d’odeurs.
Les gaines restant exemptes de graisse, tout risque de feu de gaine est écarté et la sécurité incendie de la cuisine est nettement améliorée, ce qui permet aussi d’utiliser des matériaux de gaine moins coûteux.
Évaluation.
Le bâtiment rénové a été inauguré en septembre 2020, et la commune comme tout le personnel peuvent compter sur la solution de Mellifiq pour éliminer toutes les particules de graisse et d’odeur de l’air extrait !
Marques Sélectionnées.
Projet de Référence Connexe.
Un restaurant célèbre réduit au minimum les odeurs de son bac à graisse grâce à l’ozone
Un propriétaire immobilier règle les problèmes de son local à déchets avec un système d’ozonation
Une entreprise épure l’air extrait de ses cuisines à l’ozone
