Jeste li zainteresirani?
Tehnološka tvrtka odabrala je održivo rješenje za kontrolu kuhinjskih mirisa
Zatražite ponuduReferentni projekt
Nekretnine .
Izazovi
Kontrola mirisa u profesionalnim kuhinjama
Izazovi
Kontrola mirisa u profesionalnim kuhinjama
Primjena
Obrada otpadnog zraka iz kuhinje
Tržište
Nekretnine
Lokacija
Njemačka
Kapacitet
3000 m³/h
Podaci o rješenju.
Mellifiq isporuka
Učinkovitost
Uklanjanje mirisa i masnoće
Kapacitet
3000 m³/h
Dimenzije rješenja, V x Š x D (cm)
97 x 75 x 26,5
Uvod.
Njemački div električnih alata smanjuje utjecaj na okoliš Mellifiqovim rješenjem za obradu zraka
Naš je naručitelj u ovom referentnom projektu njemačka multinacionalna inženjerska i tehnološka tvrtka, nadaleko poznata po kućanskim aparatima i električnim alatima. Ima dugu povijest – osnovana je 1886. – a po prihodu se smatra čak najvećim dobavljačem automobilske industrije na svijetu.
Velika većina dionica tvrtke u vlasništvu je dobrotvorne zaklade, koja sredstva koja prima od tvrtke koristi za humanitarni rad.
Problem.
Problem se javio u sjedištu tvrtke i ondašnjoj menzi.
Kuhinjski otpadni zrak hitno je trebao bolje rješenje za obradu: čestice masnoće i mirisa u zraku nisu bile dovoljno obrađene, što je uzrokovalo probleme s mirisima i naslage masnoće u kuhinjskim kanalima.
Problemi s mirisima mogu brzo postati iznimno neugodni i zaposlenicima i drugima u blizini, a naslage masnoće opasne su jer mogu poslužiti kao gorivo za požare u kanalima. Takvi su požari vrlo razorni i teško se gase.
Rješenje.
Kako bi riješio te probleme, naručitelj se obratio Mellifiqu za funkcionalno rješenje za kuhinjski otpadni zrak.
Godine 2019. isporučili smo i ugradili više sustava iz ponude Ozonetech RENA Kitchen Solution .
Ubrizgavanjem ozona u otpadni zrak kroz mlaznicu u kuhinjskom kanalu, naš snažni sustav RENA Kitchen Solutions pročišćava čestice masnoće i mirisa u otpadnom zraku. Time se sprječavaju naslage masnoće u kanalima i mogući problemi s mirisima nakon ispuštanja zraka u okoliš.
Sprječavanjem naslaga masnoće sustav održava nizak rizik od požara, a pročišćeni otpadni zrak sada je znatno pogodniji za bilo kakav povrat topline.
RENA Kitchen Solutions zahtijeva vrlo malo održavanja, a sirovina koju koristi u procesu obrade, okolni zrak, potpuno je besplatna.
Evaluacija.
Uz sustav Kitchen Solutions naručitelj sada u sjedištu koristi održivo rješenje.
Osim obrađenog otpadnog zraka bez mirisa, naše tehničko rješenje naručitelju osigurava nizak ugljični otisak i manji rizik od požara.
Istaknuti brendovi.
