Är du intresserad?
Referensprojekt
Renare än rent: vi ser till att frånluften från detta isländska hotell är perfekt
Introduktion.
Mellifiq fick uppgiften att leverera luftreningsutrustning till detta nya femstjärniga hotell
I det här referensprojektet samarbetar vi med en isländsk partner för att se till att vår kunds luftbehandling är i toppklass!
Vår kund är ett isländskt femstjärnigt hotell som ligger centralt i en större isländsk stad och som erbjuder många tjänster och bekvämligheter. De har flera restauranger på hotellet och gäster får även möjlighet att äta ute på uteserveringen. Där får de uppleva oslagbara vyer, kanske till och med se en skymt av norrskenet, samtidigt som de njuter av moderna tolkningar av det lokala isländska köket.
Eftersom det handlar om ett högklassigt hotell med ett perfekt läge är det naturligtvis en självklarhet att även deras luftbehandlingslösning ska vara perfekt.
Problemet.
Tack vare de många restaurangerna på hotellet kan de erbjuda något åt alla men som följd är mängden köksfrånluft från alla storkök mycket stor. Hotellet har också en aktiv kolgrill som bidrar med ytterligare en aspekt: frånluft från kolgrillar är svårare att behandla och den öppna elden är också en potentiell brandrisk.
Även om det är en fördel för hotellet att ligga i ett mycket exklusivt område blir det då också ännu viktigare att behandla och förebygga eventuella luktproblem i så hög grad som möjligt. Området är tätbefolkat och luktproblem tenderar att snabbt göra grannar och närliggande företag irriterade.
Lösningen.
Vår lokala partner, ett välkänt inhemskt VVS-företag, identifierade utmaningarna och möjligheterna i ett tidigt skede. De kontaktade oss på Mellifiq så att vi kunde delta i planeringsprocessen och se till att allt konfigurerades på rätt sätt. För att säkerställa maximal prestanda tog vi tillsammans fram hela VVS-systemet för hotellet, inklusive fläktar, kåpor, kanaler och behandlingssystem.
De tre Ozonetech RENA Storkökslösningar-systemen installerades för att neutralisera lukter och förhindra fettavlagringar i kanalerna, vilket minimerar kanalrengöringsbehovet och maximerar brandsäkerheten. RENA Storkökslösningar injicerar ozon direkt i frånluftsströmmarna och bryter ner alla fett- och luktpartiklar.
Installationen utfördes av vår certifierade lokala partner och tack vare ett nära samarbete mellan alla parter - ägarna, fastighetsförvaltarna och vår partner - kunde vi säkerställa att både leveransen och installationsprocessen blev smidiga.
Mellifiqs leverans
Kapacitet:
9000 I/s
Utvärdering.
Vår lösning levererade enastående resultat: inga luktklagomål, inga driftavbrott och inga fettavlagringar i imkanalerna. Ozonsystemen placerades i ett eget separat utrymme; de är lättillgängliga vid service och stör inte kökspersonalen. Vår lokala partner sköter också det årliga underhållet. På så sätt ser vi till att ledtiderna blir så korta som möjligt, att vår kund håller sig nöjd och att det inte blir några onödiga flygresor.
Tack vare internetuppkopplingen kan Mellifiq också ge viss support genom fjärrövervakning och diagnostik.
