Lukten från kolgrillen stör inte längre kontoren
Introduktion.
Det här projektet äger rum i en av Sveriges största städer!
Vår nuvarande kund är ett av de största köpcentrumen i landet; dess centrala läge, utmärkta parkeringsmöjligheter, restaurangutbud, kaféer och butiker gör det till ett av de mest besökta köpcentrumen i Sverige. Det finns också gott om kontor både inne i köpcentret och i närheten av det.
Köpcentret står också värd för evenemang och konserter: de har ett specifikt evenemangsområde i mitten av köpcentret. Dessutom är det en viktig mötesplats för människor, särskilt ungdomar.
Problemet.
En av restaurangerna i köpcentret hade nyligen byggts om för att ge plats åt en kolgrill. Grillröken hade en intensiv lukt och en hög fetthalt, vilket var väldigt störande för de omkringliggande kontoren när röken väl nådde dem.
Eftersom restaurangen bara hade ett ventilationsflöde på 1100 L/s blev luktproblemet så pass stort att kontorsarbetarna började klaga regelbundet. I de flesta kök innehåller luften som åker in i ventilationssystemet luktföreningar med mycket låga partikelmängder. I kök som har kolgrillar är det dock annorlunda. Kolet producerar massor av rök- och sotpartiklar som skyddar luktföreningarna från reningsprocesser. På grund av detta är kolgrillar mycket utmanande ur en reningssynpunkt.
Efter att ha fått nys om alla klagomål reagerade köpcentrets ledning snabbt och kontaktade oss på Mellifiq så att vi kunde hitta en lösning på deras problem.
Lösningen.
För att minimera luktutsläpp valde vår kund att beställa ett Ozonetech RENA Pro™-ozonsystem av oss.
Plug-and-play-installationen gjordes på baksidan av restaurangen bredvid ventilationskanalerna, utom synhåll för gästerna. Där injiceras ozonet direkt in i ventilationssystemet. RENA-systemet är monterat på en konstruktionsbas som är lika stor som en halv EUR-pall. Detta säkerställer att det blir en enkel och effektiv installation.
Det högpresterande och fjärrövervakade Ozonetech RENA-systemet är syrematat och vätskekylt. Denna systemkonfiguration är det enda sättet att tillförlitligt producera stora mängder koncentrerat ozon under långa perioder. Av den anledningen är det också det enda sättet att genomgående och automatiskt avlägsna fett från imkanaler med minimal ansträngning.
HELS™-tekniken, vår elektrodlösa ozongenereringsteknik, producerar upp till 30% mer ozon jämfört med traditionella koronaurladdningstekniker. Dessutom producerar vårt Ozonetech RENA-system inga farliga biprodukter som NOx och HNO3. Vi ser också till att systemsäkerheten är så hög som möjligt. Vid incidenter såsom ozonläckage eller vid lågt lufttryck i kanalerna stängs ozongeneratorn av automatiskt.
Utvärdering.
Ozonetech RENA Pro-systemet klarade jobbet galant som utlovat och åstadkom en genomsnittlig minskning av VOC-utsläppen (flyktiga organiska ämnen) med 72% och en genomsnittlig lukborttagning med 78%. Vid maximal prestanda var procenten så höga som 91,5%. Systemet jobbade också på stabilt oavsett hur mycket luft det behövde behandla: prestandatester utfördes under både rusningstid och när det var lugnare för att få så heltäckande resultat som möjligt.
Tack vare Ozonetech RENA Pro-systemet störs inte längre människor i de omgivande kontoren av obehagliga lukter, inte ens när kolgrillen används för fulla muggar. Ledningen och restaurangägaren kan förlita sig helt på att denna systeminvestering kommer att hålla centrumet fräscht och rent under mycket lång tid, trots kolgrillen!